Om cookies på våra tjänster

Vi har placerat cookies på din dator och lagrat ditt IP-nummer för att ge dig en bättre upplevelse av våra webbplatser. Om cookies och personuppgifter

Matlagningsprogram med Niklas Ekstedt

SVT1 Torsdagar 20.30

Sändningar

Nästa program

Avsnitt 1

Del 1 av 5. Niklas Ekstedt på Henne Kirkeby Kro. När den excentriske kocken Paul Cunningham fick en stressrelaterad blodpropp stängde han sin Michelin-restaurang och drog sig tillbaks. Men nu är han tillbaka på stillsamma gästgiveriet Henne Kirkeby Kro. Niklas vecka på Henne var däremot allt annat än stillsam. Det blev både musikalnummer, terrängkörning i en gammal ambulans och övernattning i en fyr under veckan på Henne.

Även i SVT1 10/7, SVT1 11/7, SVT1 12/7, SVT24 12/7, SVT1 14/7 och SVT1 16/7

 Sänds i HD

Om Niklas mat

Under en veckas tid besöker kocken Niklas Ekstedt några av världens mest spännande och bästa restauranger. Målet är att göra sig så pass hemmastadd och införstådd med restaurangens kultur för att kunna göra en egen rätt som sedan bedöms och utvärderas av kökschefen. Om rätten är bra nog får den komma in på den mycket högt ansedda restaurangens meny. Vi får bland annat besöka ett brittisk-danskt rock'n'roll-kök, en peruansk mästerkock och bakfickan till en av Londons finaste krogar.

Sändningar

Niklas har på sig en vit kockskjorta och står i ett vitt kök
Niklas Ekstedt Foto: SVT

Niklas Ekstedt är tillbaka med Niklas mat

Återigen är det dags att resa ut i världen, till restaurangerna alla talar om och kockarna som ligger bakom framgångarna. Niklas Ekstedt är i varje program prao på restaurangen i fem dagar och sista dagen ska han laga en rätt med målet att få med den på restaurangens meny.

Läs mer