Om cookies på våra tjänster

SVT sparar viss data för att ge dig en bättre upplevelse. Genom att använda SVT:s tjänster godkänner du detta. Om cookies och personuppgifter

Matlagningsprogram med Niklas Ekstedt

Om Niklas mat

Under en veckas tid besöker kocken Niklas Ekstedt några av världens mest spännande och bästa restauranger. Målet är att göra sig så pass hemmastadd och införstådd med restaurangens kultur för att kunna göra en egen rätt som sedan bedöms och utvärderas av kökschefen. Om rätten är bra nog får den komma in på den mycket högt ansedda restaurangens meny. Vi får bland annat besöka ett brittisk-danskt rock'n'roll-kök, en peruansk mästerkock och bakfickan till en av Londons finaste krogar.

Sändningar

Niklas Ekstedt är tillbaka i rutan för att ge sig ut i världen och göra praktik på olika restauranger (2015). Foto: Anna Thorbjörnsson (SVT)
Niklas Ekstedt är tillbaka i rutan för att ge sig ut i världen och göra praktik på olika restauranger (2015). Foto: Foto: Anna Thorbjörnsson (SVT)

Niklas Ekstedt är tillbaka med ny säsong av Niklas mat

Återigen är det dags att resa ut i världen, till restaurangerna alla talar om och kockarna som ligger bakom framgångarna. Niklas Ekstedt är i varje program prao på restaurangen i fem dagar och sista dagen ska han laga en rätt med målet att få med den på restaurangens meny.

Läs mer