Foto: Ola Torkelsson/TT

Odense vill tävla med Champagne

Uppdaterad
Publicerad

Glöm Champagne. Nu är det Odense som gäller. Så kan man sammanfatta danska vinodlares säsong i år.

– Det är en helt fantastisk vinhöst. Vi har skördat 40 procent mer druvor än normalt, säger Jean Becker i Birkerød.

– Men inte minst har druvorna en kvalitet som bland annat betyder att jag kan göra rödvin utan att tillsätta socker.

Fyns störste vinbonde, Jan Nyholmgaard nära Odense, håller med.

– Det går inte att komma ifrån att klimatförändringarna är bra för dansk vinodling, erkänner han.

Varningar från länder som Frankrike om att vinregionerna, klimatmässigt, rör på sig i en oroväckande takt ser därmed ut att besannas.

– I slutet på sommaren hade vi ett klimat som i Champagne-området, säger Knud Zangenberg, ordförande i Foreningen af Danske Vinavlere, till TT.

Även skånska vinodlare har nu i oktober vittnat om en rekordsäsong.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.