– Vi har lyssnat och från och med denna vecka köper vi på Ikea Umeå enbart in ekologisk mjölk från Norrmejerier, säger Mari Gustafsson, varuhuschef, till vk.se.
Länsborna är trogna den lokala mjölken. Åttio procent av mjölken och filen som säljs i butikerna är lokalproducerad och det är över snittet om man jämför med resten av landet. Så när Ikea visade sig servera mjölk från Skåne i det nyöppnade varuhuset i Umeå var inte protesterna sena.
Såväl kunder som lokala mjölkbönder protesterade och nu har Ikea lyssnat.
– Vi har lyssnat och gjort allt vad vi kan för att kunna servera så lokalt producerat mjölk som möjligt, säger Gustafsson till tidningen.
Antalet lokala mjölkbönder har halverats
2003 var antalet mjölkbönder i västerbotten 470. Bara elva år senare är antalet nere på 237. Mer än hälften av länets mjölkbönder har alltså gett upp, och problemet är lönsamheten.
Även Norrmejerier brottas med lönsamhetsproblem och så sent som för två månader sedan sänktes ersättningen till bönderna ytterligare.