Det var vid en livsmedelsbutik på torget i Skellefteå som snatteriet ägde rum. När väktaren skulle gripa mannen tog denne upp en yxa ur en påse som han slog väktaren med.
Väktaren klarade sig utan personskador men ska ha fått kläderna förstörda av yxmannen.
Vid 21-tiden hade gärningsmannen fortfarande inte hittats. Vakthavande i Västerbotten säger att mannen troligtvis inte utgör någon fara för allmänheten.
Polisen arbetar fortfarande med ärendet.