– Jag har lärt mig att man aldrig ska slänga något som man kan äta, säger han medan han packar ner dagens överblivna kakor som i dag ska skänkas till äldreboendet Solrosen.
Och där uppskattar de hans initiativ.
– Att en så ung människa tänker på de gamla och kommer med kakor tycker jag är enastående, säger Elsa Karlsson som bor på Solrosen.
– Det känns härligt att se dem bli så glada när jag kommer och det känns mycket bättre än att bara slänga kakorna i komposten, säger Robin Falck som nu hoppas att fler konditorier ska följa i hans spår.