Sedan Swedish Meats la ner slakteriet i Östersund har länets bönder tvingats skicka djuren till slakt utanför länet. Det har varit trögt med att hitta finansiering till ett nytt slakteri, men efter att finansmannen Maths O Sundqvist klev in i projektet fick det ny fart och nu investeras det tolv miljoner.

Slakteriet har hela 200 delägare, dom flesta köttbönder. En mindre folkrörelse i stordriftens tidevarv.