Kräftorna byter skal under sommaren. Om det då är för kallt hinner de inte byta skal lika ofta, vilket gör att tillväxten hämmas. Men nu har temperaturen i insjöarna stigit varje dag. Samtidigt frodas kräftornas föda, insekter och larver, i värmen och det gör att djuren kan äta upp sig.

– Den optimala temperaturen i vattnet för att kräftorna ska växa till är mellan 17 och 20 grader. Dessutom är det lättare att fånga kräftor när det blir varmt eftersom de blir mer rörliga och går in i burarna, säger Niklas Egriell, utredare på Havs- och vattenmyndigheten till TT.

Inte tidigare i Vättern

I Sverige finns två kräftarteri våra sjöar: signalkräftan och flodkräftan, varav bestånden av den senare har minskat kraftigt under 1900-talet.Kräftfiskepremiären ligger traditionellt i början av augusti, men varje fiskerättsägare bestämmer när fisket kan dra i gång, enligt Niklas Egriell. I Vättern är kräftfiske på allmänt vatten tillåtet utan krav på tillstånd endast under helger från och med den 8 augusti. Då får man fiska kräfter till och med den 14 september, meddelar Vätternvårdförbundet.