Foto: TT

Jimmi Eriksson årets kock

Uppdaterad
Publicerad

Jimmi Eriksson är årets kock 2016 och därmed svensk mästare i professionell matlagning.

Han var enligt juryn den som lyckades bäst med dagens tävlingsuppgifter, att på fem timmar tillaga två varmrätter. Huvudråvara i tävlingsrätt ett var odlad norsk hälleflundra och norsk kungskrabba. Tävlingsrätt två bestod av rådjurssadel från sydöstra Sverige.

Jimmi Eriksson som till vardags arbetar på Stockholmskrogen Lilla Ego fick ta emot mejerimedaljen i guld av prins Carl Philip.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.