Han är faktiskt svensk mästare i pizzabakning. Nu har han en idé som gjort att han faktiskt väljer att stänga lunchrestaurangen. Istället ska det bli fryspizzor.

Tony har redan provat med fryspizzor, som han bakade på sin restaurang. Nu utökar han verksmaheten och bygger just nu om en fabrikslokal för att starta en hel fabrik.

Förhoppningen är att han ska kunna tillverka 5000 pizzor per dag. I maj ska verksamheten vara igång.