Nu ska Uppsalas elever lära sig att ta mindre mat på tallriken och därmed slänga mindre.

Kommunens projekt
Hela den här veckan är 36 skolor i Uppsala med i ett försök där skolmaten vägs för att se hur mycket som slängs.

Redan duktiga
Uppsalas skolbarn är redan duktiga på att ta lagom på tallriken men men det går att bli bättre för miljöns skull. Tio procent av minskat svinn räknar Uppsala kommun att veckans projekt ska resultera i.

Favoritmat slängs
Märkligt nog är det den mest populära maten som det slängs mest av. Orsaken är att ögat är hungrigare än magen.

Information hjälper
Nu hoppas Uppsala kommun att information till eleverna ska leda till mindre svinn. Det är de allra yngsta eleverna som är duktigast på att kasta minst. Lärarna har varit bra på att informera före lunchrasten om varför de inte ska slänga mat.