Livsmedelsverket polisanmäler falsk oxfilé
"Företagen visar stor nonchalans mot konsumenterna" Livsmedelsverket tar nu i med storsläggan och polisanmäler de företag som har sålt färgat fläskkött som oxfilé, bland annat ett företag hemmahörande i Skåne. Enligt verket har försäljningen varit omfattande.
Publicerad – Uppdaterad
De företag som myndigheten anmäler är Heat AB, Barter Invest AB samt CKA charkförmedling.
Dessa företag har också, enligt åtalsanmälan, struntat i att informera kontrollmyndigheterna. Detta trots att de under nästan två års tid har tagit emot reklamationer av kött på grund av dålig kvalitet.
- Företagen visar stor nonchalans mot konsumenterna och livsmedelslagstiftningen. Deras agerande skadar förtroendet för maten, säger Jan Sjögren, chef för kontrollstödsenheten vid Livsmedelsverket.
