Sälmasken är ett stort problem för fiskare i stora delar av världen. Däremot har den inte blivit särskilt uppmärksammad i Sverige förrän nu. Det är Sveriges Lantbruksuniversitet, SLU, som har utrett förekomsten i svenska vatten.

Och resultatet visar att sälmasken är vanlig i svensk fisk. Värst drabbat är Skåne och Blekinge där man på vissa håll har hittat parasiten i 60 procent av torskarna och hundra procent av rötsimporna.

Däremot är norra Östersjön fritt från sälmask, varför vet inte forskarna.

Sälmasken kan göra människor sjuka om fisken äts rå. Den kan också framkalla allergier.

Men eftersom den upp till fyra centimeter långa masken syns väl i fiskfiléerna blir de svårsålda.

”Nu är det viktiga att informera om att parasiten finns och varför och om hur fiskråvaran ska hanteras, kunskap som kan förhindra att konsumenter ratar svensk fisk”, skriver SLU i ett pressmeddelande.

Hur fisken drabbas av sälmask är inte klarlagt. Men SLU förutspår att de nya rönen kan ytterligare spä på konflikten kring den ökande sälstammen.