21-åringen kommer nu senast från Engelholms Volley och innan dess spelade hon i Katrineholm där hon tog SM-guld. Hon har även 15 seniorlandskamper på sin meritlista.
Sjöberg har under de senaste säsongerna spelat som passare, men väljer nu att testa en ny roll – libero – i Örebro.
– Sofie är i mina ögon en mycket allround spelare med fina allmänna volleybollegenskaper som jag tror kommer att kunna göra en mycket snabb och effektiv övergång till sin nya position, säger tränaren Oskar Jönsson Vikterlöf.