Utbildningen börjar efter påsk och de som vill söka gör det via kommunens hemsida. Utbildningen ger 1600 gymnasiepoäng och pågår under ett och ett halvt års tid. Den ska hållas i slakteriets lokaler i Kil och Karlstad och även innehålla gymnasiekurser inom restaurang- och livsmedelsprogrammet. Utbildningen vänder sig till vuxna som vill jobba inom livsmedelsförädling.

”Vi bedömer att de som går den här utbildningen har goda förutsättningar att få arbete inom livsmedelshantering eftersom dessa utbildningar inte finns att tillgå vare sig för vuxna eller gymnasieungdomar”, skriver Anders Edman, rektor vid utbildningen, i ett pressmeddelande.