Frossa i choklad!
Tre fina recept Enkla chokladmuffins, jordnötsbrownies och läcker tryffeltårta. Bagaren Jesper Långström bjöd på chokladfrossa.
Publicerad – Uppdaterad
–Man kan aldrig få för mycket choklad, säger Jesper Långström i Gomorron Sverige.
Hur vet man vilken choklad som är bäst då? Man ska i alla fall inte stirra sig blind på hur hög procenthalt chokladen har, menar Jesper Långström.
–Det säger ingenting om kvaliteten. Det viktigaste med choklad är hur bönorna har förädlats, säger han.
Och hur vet man då vilken böna man tycker bäst om? Jo, genom att smaka, smaka och smaka...