VKM har tagit fram rapporten på uppdrag av Mattilsynet. Den innehåller dock varken några genomgångar av lönsamhet eller miljökonsekvenser.
Förespråkarna för ekomaten, bland dem Regine Anderssen, chef för den ideella organisationen Oikos, anser att det är fel att bara ta hänsyn till om exempelvis en ekologiskt odlad morot är mer hälsosam än en konventionellt odlad.
– Miljöeffekterna är bland de viktigaste argumenten för ekologiskt jordbruk. Det handlar om att ta hand om den levande matjorden, mångfalden av insekter, fåglar och andra levande väsen, om klimat, energi- och resursanvändning. Ekologiskt jordbruk får höga poäng på dessa parametrar, säger hon till tidningen.