Scanpix
Foto: Scanpix

Så tar du hand om sommarens örter

Oljor och örtasmör Har du odlat örter i trädgården i sommar? Kocken Paul Svensson tipsar om hur du kan ta tillvara på smakerna under hela hösten.

Publicerad – Uppdaterad

Artikeltexten fortsätter längre ner Hoppa till artikeltexten

Under sommaren har den som odlar örter i sin trädgård eller på balkongen obegränsat med smakvariation nära till hands. ”Den största lyxen av alla”, eller kocken Paul Svensson.

I Gomorron Sverige ger han tips om hur du bevarar smakerna under den långa hösten.

-Det är väldigt lätt att smaksätta saker med örter. Vinäger och olja är två favoriter jag brukar göra, säger han.