Trots att det inte är något fel på köttet så går bara varannan värphöna till matproduktion,  skriver Svenska Dagbladet. Omkring 30 procent används som minkfoder medan köttet från var femte höna, eller 1,1 miljoner,  bränns upp.

En av de främsta orsakerna är att värphönsen är magrare än de kycklingar som är avlade för att bli mat. Hönsköttet smakar ofta mer än kycklingköttet, men det går inte att konkurrera om priset, enligt Astrid Lovén på branschorganisationen Svenska ägg.

–Med omkostnader för hantering och paketering blir köttet från värphönsen helt enkelt för dyrt för att vi ska kunna konkurrera i affären, säger hon.