– Vi har inga möjligheter som konsumenter att kontrollera vad maten innehåller. Vi måste inse att detta är en ”polisuppgift” säger Paulsen till SVT:s Aktuellt.
Marit Paulsen anser att det är ett problem att kontrollen av livsmedel är spridd över så många instanser – att kommunerna, livsmedelsverket och jordbruksverket alla är inblandade.
– Det är fel att lägga ett så stort ansvar på kommunerna. Större kommuner kanske klarar kontrollerna men för små kommuner är det svårt att hålla sig med tillräcklig kompetens att utöva ordentlig kontroll.
Paulsen vill i stället samla kontrollen till en enda myndighet, ett förslag hon också framför till sina kollegor i alliansen.
– Vi måste ha ett matens och djurens FBI på EU-nivå, säger hon.