Beskedet kom bara tre dagar innan samtalen mellan Israel och Palestina ska återupptas i Jerusalem, rapporterar nyhetsbyrån AP.
Bostadsministern tillkännagav på söndagen att 793 bostäder ska byggas i de judiska stadsdelarna i östra Jerusalem som annekterades av Israel 1967 och som inte erkänns av internationella samfundet.
Därtill ska 394 bostäder ska uppföras på Västbanken, i Maaleh Adumim, Efrat och Ariel. Den senare ligger i hjärtat av Västbanken och Israels expansion där kan vara särskilt problematiskt för förhandlingarna om en Palestinsk stat.
Den palestinska myndighetens president, Mahmud Abbas, har tidigare understrukit att samtal inte kan inledas förrän Israel stoppar byggandet av nya bosättningar.
– Vi vill uppmana Israel att sluta uppföra bosättningar och ge fredsprocessen en chans om vi ska uppnå en tvåstatslösning, har Abbas sagt.