De kinesiska planen – åtta långdistansbombare och tre spanings- och övervakningsflygplan – kränkte aldrig japanskt luftrum, uppger japanska försvarsdepartementet.
Några av de kinesiska planen flög mellan öarna medan andra flög nära andra öar.
Enligt dess motpart i Peking utfördes övningen för att öka flygvapnets förmåga till strid på långa avstånd.
Säkerhetsläget i regionen har försämrats sedan Kina mer aggressivt börjat hävda territoriell rätt över öar i Sydkinesiska sjön, vilka andra länder också hävdar rätt till. USA har flera gånger klargjort att landet inte accepterar Pekings krav på öarna.