Tester som landets myndigheter gjort visar bland annat att sex ton ris på väg till det hårt drabbade området Gorkha är otjänligt som människoföda, rapporterar medieföretaget Thomson Reuters Foundation.
Löftet från FN:s livsmedelsprogram (WFP) att maten kommer att återkallas och ersättas räcker inte, säger Uttam Kumar Bhattarai, tjänsteman på jordbruksdepartementet. Allt måste förstöras på plats, framför vittnen från lokala myndigheter.
– Att ersätta betyder att man tar tillbaka den undermåliga maten som kan delas ut någon annanstans, säger han.
WFP säger att de är extremt seriösa med att kontrollera kvaliteten och säkerheten på maten de distribuerar. De säger också att produkterna som nått Nepal inte har delats ut.