Vetenskap

Orsakade diarréer. Foto: Leif R Jansson/TT

Färsk koriander bakom tarmsmitta

Uppdaterad
Publicerad

Färsk koriander importerad från Sydostasien var trolig orsak till den shigellainfektion som bröt ut i Väst- och Sydsverige för några veckor sedan, visar den utredning som nu är klar.

Totalt insjuknade42 personer av tarmbakterien, varav 29 i Västra Götaland, tio iSkåne och tre i Halland.

Kräkningar, diarréer, magont samt febervar symptomen.

Koppling till restauranger

När de som drabbats intervjuades framkom en kopplingtill olika restauranger och efter en enkätundersökning av en gruppsom hade besökt en av restaurangerna kunde en röra som innehöllfärsk koriander identifieras som en trolig smittkälla.

Den sändningkoriander som tros ha orsakat sjukdomen har inte kunnat analyseraseftersom den redan var borta från marknaden när utbrottet blevkänt, enligt ett pressmeddelande från Livsmedelsverket.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.