Enkoffeinförgiftning kan leda till illamående, kräkningar ochskakningar, och vid högre doser kan människor drabbas av ihållandekräkningar, epileptiska kramper och hjärtrytmrubbningar.
Svårt att dosera
”På ensvensk webbplats som säljer koffein i pulverform anges att 200milligram, eller en sextondels tesked, per portion är en dos sominte ska överskridas, men 200 milligram är i princip omöjligt attdosera med säkerhet utan tillgång till analysvåg med godprecision”, skriver Emma Halldin Ankarberg, toxikolog påLivsmedelsverket, i ett pressmeddelande.
Känsligheten för koffeinvarierar mycket från individ till individ. Efter en timme uppvisasvanligtvis symtom på förgiftning, men de kan märkas redan efter tiominuter.