Hemgjord harissa

Hemgjord harissa

Ingredienser

4portioner

  • 1msk
    kumminfrön
  • 1msk
    korianderfrö
  • 3st
    vitlöksklyftor
  • 2st
    färska urkärnade chilifrukter
  • 1msk
    chilipulver
  • 3msk
    olivolja
  • 1msk
    vitvinsvinäger
  • ½tsk
    salt

Så lagar du

Rosta fröna lite lätt i en stekpanna. Mixa frön, vitlök, chili, chilipulver, olja, vinäger och salt med en stavmixer eller mortla dom väl.

Dela det här receptet med dina vänner!