Mao Zedongs Rödkokta Sidfläsk

Mao Zedongs Rödkokta Sidfläsk

Ingredienser

2 portioner

  • 500 g
    sidfläsk
  • 1-2 st
    salladslökar
  • 5 cm
    ingefära
  • 1 dl
    ljus soja
  • 2 msk
    kinesiskt risvin eller torr sherry
  • 4 tsk
    socker
  • 2 tsk
    sichuanpeppar
  • 2-3 st
    stjärnanis
  • 1 st
    muskotnöt
  • 1 st
    kanelstång
  • 3 st
    lagerblad
  • 1 tsk
    kryddnejlikor

Så lagar du

Här kan du skriva ett inlägg