Konstnären tog emot priset på 25 000 pund vid en ceremoni i Eastbourne, East Sussex på tisdagskvällen.
Jesse Darling är känd för sina skulpturer och installationer där han använder sig av vanliga föremål som taggtråd, kravallstaket, stegar och liknande material som brukar avgränsa områden.
Konstnären säger själv att Brexit, pandemin och vad han ser som en fientlig integrationspolitik inspirerade konsten.
”För hans sätt att förmedla en bekant men delirisk värld som påkallar samhällets sammanbrott. Hans presentation rubbar uppfattade föreställningar om arbete, klass, brittiskhet och makt”, löd juryns motivering.
Turnerpriset är ett prestigefyllt pris inom samtidskonst som instiftades 1984. Priset delas årligen ut till en brittisk konstnär och syftar till att främja allmänintresset för samtidskonst.