Foto: SVT

Äldre protesterar mot matlådorna

Uppdaterad
Publicerad

På flera håll i landet har det blossat upp protester mot systemet med kylda matlådor till äldre.
I Skövde tar 71-åriga Sonia bilen för att slippa kommunens mikromat

Sonia Gustafsson tar sig med stort besvär ut till sin handikappanpassade bil, för att köra till ett äldreboende i närheten. Hon gör resan så många dagar som möjligt, för att få äta lagad mat.

Kommunens kylda matlådor har hon sagt upp.

– Ibland visste jag inte ens vad det var, jag fick fisk som var förvälld, jag fick potatis som var stenhård utanpå och när man försökte dela dem var de ihåliga inuti.

Omvårdnadsnämndens ordförande Ann-Katrin Jönsson (KD) tillbakavisar kritiken.

– Maten är bra, maten är god.

Ifrågasatt enkät

Hon hänvisar till enkäter där många av mottagarna gett ett gott betyg.

– Jag får helt andra signaler, säger Sonia Gustafsson, som menar att de svagaste äldre – i störst behov av näringsrik mat – inte ens klarar av att besvara en enkät. Och Ann-Katrin Jönsson medger att enkäten inte är heltäckande.

– Men som jag upplever det i dag är de flesta nöjda.

Förutom Sonia har PRO i Skövde engagerat sig i frågan, och det har blivit mycket uppmärksamhet i lokalmedierna om den kylda maten. Kommunledningen anser att de klagande är få men högljudda.

– Låt oss säga att de har rätt, då kan man väl låta oss välja, svarar Sonia Gustafsson.

Höll inte värmen

Kommunen erbjöd tidigare varma matlådor men lyckades inte hålla värmen och hotades med vite om ingenting gjordes. Att förbättra systemet med varm mat hade blivit dyrt och tagit tid. I stället blev det, efter upphandling och provsmakning, kyld mat från Västerås.

Liknande system finns i många andra kommuner, men på flera håll har det blossat upp protester. Det gäller bland annat Falkenberg och Kristianstad där planer på kyld mikromat mötts av kritik.

Svt:s Västnytt och Sydnytt har rapporterat om heta känslor kring de kalla matlådorna på flera håll. I Malmö har man helt lämnat systemet – där erbjuder man nu till och med hjälp med enklare matlagning i hemmet.

Men i Skövde är det inte aktuellt med någon omsvängning, enligt Ann-Katrin Jönsson.

Är du helt trygg med att en deprimerad människa slår larm om han eller hon tappar aptiten?

– Nej men vår personal gör ju det när de lämnar matlådorna.

Sonia Gustafssson berättar att hon ibland känner dåligt samvete när hon äter sin lagade mat på äldreboendet.

– Jag tänker nej, nu sitter jag här och får äta riktig mat – och så sitter det nån där hemma och är alldeles ifrån sig.

svt granskar maten i kommuner och landsting – följ #matvalet i sociala medier och tipsa oss på matvalet@svt.se

Lokal. Lättanvänd. Opartisk. Ladda ner appen nu!

Hämta SVT Nyheter i App StoreLadda ned SVT Nyheter på Google Play

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer

SVT granskar matvalet

Mer i ämnet