Therese Elgquist, växtbaserad matkreatör, förklarar för SVT:s Morgonstudion vilka myter det finns med att äta enbart grön kost. Foto: SVT

Författaren: Tre myter om att bara äta växtbaserad kost

Uppdaterad
Publicerad

Går det att äta växtbaserad kost och få i sig ordentligt med protein? Therese Elgquist, växtbaserad matkreatör, förklarar för SVT:s Morgonstudion vilka myter det finns med att äta enbart grön kost.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.