Här förbereds burgarna inför dagens lunch på Rågrunds förskola. Foto: Molly Berggren/SVT

Barn serveras världens godaste burgare

Uppdaterad
Publicerad

Världens godaste vegetariska hamburgare serveras i dag på Rågrunds förskola.

Den ekologiska burgaren fri från tillsatser har utsetts till världens godaste i New York. Nu återstår det att se om även barnen på Rågrunds förskola i Karlskrona tycker att burgaren lever upp till den titeln. I dag serveras den vegetariska burgaren på förskolan.

– Det fanns ingen bra vegetarisk burgare på marknaden, så då beslöt jag mig för att göra en, säger Ekokocken Stefan Svensson.

Varför vegetariskt?

– Det är många barn som älskar vegetariskt som till exempel falafel och då tänkte jag att dem även kunde få en vegetariskt burgare – det är större näringstäthet än i köttet.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.