Vad sägs om 70-talets fiskpinnar eller 90-talets tacos? Den här veckan får barn, elever och äldre på Karlskrona kommuns skolor och äldreboenden göra en smakresa från 50- till 90-tal.
– Vi har haft köttbullar, köttkorv och fiskpinnar. Tanken är att vi ska visa hur maten har sett ut genom olika tidsperioder. Det visar olika trender i samhället i stort, säger Per Sjösäter, enhetschef på kostavdelningen i Karlskrona kommun.
Kassler med ananas
När SVT Nyheter Blekinge besökte Jändelskolan i Jämjö utanför Karlskrona, så bjöds det på Kassler Hawaii från 80-talet – en festlig rätt som förutom kassler innehåller bland annat ananas och curry.
Sjätteklassaren Anton Nilsson uppskattade dagens rätt.
– Det var gott. Jag tycker det är bra med temavecka så man får veta vad de åt på den tiden. Så man lär sig, säger han.
Ella Karlsson som går i femman fastnade mer för 70-talets rätt.
– Det godaste har varit fiskpinnar med potatis. Det är ganska roligt att prova olika maträtter, säger hon.
Men många verkar se fram emot fredagens 90-talsrätt tacos.
– Tacos kommer i morgon. Det blir kanske bäst, säger Theo Johansson i årskurs 4.
