Blekinge

Hör Frida Antonsson berätta om hur hon reagerade när hon tilldelades priset som årets Stellakonditor. Foto: Fanny Asplund/SVT

Sölvesborgskonditor hyllas som förebild för kvinnor i branschen

Publicerad

Ronnebydottern och numera Sölvesborgsbon, Frida Antonsson, blev nyligen utsedd till årets Stellakonditor. Priset delades ut på Stellagalan vars syfte är att verka för jämställdhet inom gastronomin och lyfta fram driftiga kvinnor i branschen.

– Det var overkligt, jag trodde inte det, säger hon.

Det var en glad men omtumlad konditor som SVT Nyheter Blekinge träffade dagen efter hon tilldelats priset.

– Det var helt underbart, säger Frida Antonsson.

Även om det var hon personligen som tilldelades priset, förklarar hon att det är tack vare alla medarbetare på konditoriet.

– Det är hela företagets förtjänst, allt detta.

Långa arbetsdagar

Frida Antonsson driver konditoriet tillsammans med sin sambo. Hon berättar att det är långa arbetsdagar för dem.

– Vi börjar vid fyra på morgonen och är hemma vid sju på kvällen, säger hon.

Men att det är värt det råder det ingen tvekan om.

– Vi älskar det här yrket.

Hör Frida Antonsson berätta mer i klippet ovan.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.