Jacob Hedo är krögare på restaurang Dublin i centrala Falun.
Så här fem månader in i pandemin har det varit tufft men trots allt fungerat bra med att följa restriktionerna menar Jacob Hedo.
I klippet ovan. Hör Jacob Hedo reflektera om hur hans roll som krögare förändrats sedan covid-19 slog till.