Webbläsaren stöds inte

SVT stödjer inte uppspelning i din webbläsare. Vi rekommenderar därför att du byter till en annan webbläsare.
Lär dig hur du gör ett nyttigt mellanmål! Foto: Patrik Boberg, SVT

Så här gör du ett nyttigare mellanmål

Publicerad

Folktandvården ser att karies bland barn i Grängesberg ökar. Ett nytt projekt – med fokus på tandhälsa och mindre socker – ska motverka den trenden.

Se i klippet hur du gör ett nyttigt mellanmål till dina barn!

Recept: Grova mellismuffins

Visa

Ca 8 st.

2 dl grovt dinkelmjöl

1 ägg

1 dl filmjölk

1 riven morot

1/2 äpple i småbitar

2 tsk bakpulver

1/2 dl råsocker

1 1/2 tsk kanel

1 msk hackade nötter

1 msk torkade bär

Tillagning:

Blanda ihop alla torra ingredienser i en skål.

Vispa ägg och mjölk i en annan skål.

Vispa långsamt ner ägg/mjölksmeten i skålen med de torra ingredienserna. Blanda ner de rivna morötterna, äpplena och nötterna.

Fördela smeten i små muffinsformar.

Grädda muffinsarna i ca 180 grader i ca 15-20 minuter. Kontrollerna med sticka om de är klara innan du tar ut dessa. Funkar fint att frysa ner.

Lokal. Lättanvänd. Opartisk. Ladda ner appen nu!

Hämta SVT Nyheter i App StoreLadda ned SVT Nyheter på Google Play

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer