– Det har funnits anledningar att ha med polis, säger Jari Hiltula, samhällsbyggnadschef i Åre kommun.
Det fanns framför allt tre orsaker till att verksamheten tvingades stänga. Dels handlade det som att affären inte levde upp till livsmedelslagen, dels rymdes inte verksamheten inom plan- och bygglagen, men man levde inte heller upp till brandskyddskraven.
Varma kylar och frysar
Affären har dock varit under luppen av myndigheterna tidigare, vilket SVT har berättat om. Då handlade det om att affären hade alltför varma frysar och kylar, att grönsaker och annat mat förvarades oskyddade för smuts och skadedjur, samt att förpackningar hade stora glipor mot varumottagningen där råttor och andra skadedjur kunde ta sig in.