Buffelkött såldes som oxfilé

Uppdaterad
Publicerad

Många Degerforsbor har ovetande kalasat på buffelkött de senaste veckorna. De har trott att de åt oxfilé.

Köttfusket upptäcktes efter att en kund klagat på oxfilén som köpts i någon av Icas butiker i Sverige. En analys beställdes av köttet och det visade sig att det som skulle vara oxfilé i själva verket var kött från buffel. Pekås i Degerfors har sålt närmare 100 kilo. Köttet togs bort från Pekås den 3 mars.

– Det är bedrövligt givetvis, jag känner mig extremt lurad om jag ska vara uppriktig. Det är aldrig roligt när sånt här inträffar, säger Tony Carlsson, vd på Pekås

– Man blir rent av förbannad om jag ska vara uppriktig men det hjälps inte i en sån här situation, gjort är gjort. Branschen får sig ytterligare en törn igen i samband med detta. Att köpa klippartier i dag kanske på sikt blir ett minne blott, vi får se vilket beslut vi tar i den frågan.

Pekås är ett medlemsägt fristående dotterföretag till Konsum Värmland.

Lokal. Lättanvänd. Opartisk. Ladda ner appen nu!

Hämta SVT Nyheter i App StoreLadda ned SVT Nyheter på Google Play

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer