– Det är alltid tråkigt att behöva säga upp folk naturligtvis. I dethär fallet är det en nödvändighet – vi mister delar av ett uppdrag som gör att vi tappar volym och då måste vi anpassa vår verksamhet till det, säger Thomas Östlund, vd för Gotlands Slagteri till SVT Nyheter Öst.
Slakteriet under flera år styckat kravmärkt kött för stora livsmedelskedjor, bland andra Coop. Men livsmedelsföretaget drar sig nu ur samarbetet.
Så är det i en affärsmässig verksamhet. Du kan förlora affärer och du kan få affärer. Nu tappar vi en del av ett uppdrag som berör oss, säger Thomas Östlund.
Nu väntar förhandlingar innan det blir klart hur många och vilka som blir uppsagda.
