Javascript är avstängt

Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video

Webbläsaren stöds inte

SVT stödjer inte uppspelning i din webbläsare. Vi rekommenderar därför att du byter till en annan webbläsare.
Hör vad Linköpings kostchef har att säga om de nya riktlinjerna för specialkost i skolan

Kostchefen om de nya riktlinjerna för specialkost i skolan

Publicerad

Åsa Kullberg, kostchef i Linköping, har lett en nationell grupp som tagit fram nationella riktlinjer för specialkost i förskola och skola.

Vad innebär riktlinjerna?

– Det är ett försök till att ge konkreta råd. De innehåller nästan 80 rekommendationer, så praktiska som möjligt. Hur man ska hantera kost till laktosintoleranta eller luftburna allergier.

Hör mer i intervjun i videoklippet här ovanför.

Lokal. Lättanvänd. Opartisk. Ladda ner appen nu!

Hämta SVT Nyheter i App StoreLadda ned SVT Nyheter på Google Play

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer

Linköping

Mer i ämnet