Hultsbybon, Tommy Karlsson, driver en fiskodling och en sportfiskeanläggning. Han odlar regnbågslax som han använder till sin egen anläggning och säljer till en annan sportfiskeanläggning.

Tog slut i somras

Tanken var att Tommy Karlsson skulle kunna leverera fisk fram till någon gång i november, men den tog slut redan i somras.

– Det går åt mycket mer fisk nu när det är corona. Det har varit ett riktigt uppsving med fiske, så därför har fisken tagit slut mycket fortare. Det är säkert så för många fiskodlare, säger Tommy Karlsson.

Stor efterfrågan

Någon som också vittnar om att fiskeintresset ökat och därmed också efterfrågan på regnbågslax är Håkan Lagerstedt. Han har har en fiskodling i Ryssby strax utanför Ljungby.

– Vi hade fler kilon fisk än vad vi brukar, så vi hade lite tur där. Annars hade den absolut tagit slut, säger Håkan Lagerstedt.

Varför odlar man fisk och sätter i sjöar?

– Folk vill ju fiska och skulle man inte plantera fisk så skulle det bli för hård belastning på de naturliga bestånden som lax, havsöring, gädda och aborre. Man gör det för att spara på den vilda fisken. Och så är det en god matfisk, det kommer man inte från, säger Tommy Karlsson fiskodlare från Hultsby.