Totalt finns det 90 måltidspedagoger på förskolor runt om i Sverige, sedan projektet måltidspedagogik startades 2014.
I mitten av november fick Eskilstuna sin första diplomatiserade måltidspedagog, kocken Anna Magdic på Alvägens förskola. Förutom att locka barnen till att använda alla sinnen när de testar olika maträtter låter hon även barnen vara med och laga maten i köket.
Säkerhet och hygien viktigt
– Vi har haft ettåringar som varit med och grillat fisk, säger hon.
Säkerheten är viktig när barnen vistas i köket och personalen väljer ut vilka zoner som de får vara i.
– Barnen har samma skyddskläder som vi har. Man tvättar händerna och man petar inte i näsan. Det är samma regler som vi har egentligen.
I klippet ovan ser du hur barnen hjälper till med matlagningen på förskolan.