Foto: SVT

Lyxigt värre på årets pepparkaksutställning

Uppdaterad
Publicerad

Rekordmånga pepparkakshus, 153 bidrag, har kommit in till årets tävling på ArkDes i Stockholm. Årets tema är lyxigt och det syns på alla vackra och läckra bidrag. Men hur lyckas man med sitt pepparkakshus?

I klippet ovan kan du höra konditorn Frida Leijons tips. Hon är jurymedlem i pepparkakshustävlingen och årets konditor 2016 och dessutom nyligen utsedd till ”konditorernas konditor” av Svenska Gastronomipriset 2018.

Och det här med lyxigt, som är årets tema, kan tolkas på många sätt. Det är tydligt i utställningen som dessutom ger alla lyxen att delta i tävlingen.

Det är tre kategorier som tävlar: ”Arkitekter, formgivare och bagare”, ”Upp till 12 år” och ”Alla andra bakar”.

Tävlingen startade 1990 och har engagerat många genom åren. Det är en av de mest populära utställningarna på ArkDes. Under fem veckors utställning kommer hela 35.000 besökare.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.