Efter regn kommer svamp enligt svampkännare. Foto: SVT

Nu kommer svampen

Uppdaterad
Publicerad

Det senaste tidens regnande gynnar tillgången på svamp. Efter en trög start på sommaren jublar nu svampuppköpare.

– Man känner alltid en oro i början av sommaren men nu börjar svampen ta fart, säger Ola Hultman, företagsledare vid Wermlands Skogsförråd.

Vid Wermlands Skogsförråd AB köper man in i snitt 1,5 ton svamp per dag under sommaren. Och den sista veckan har det börjat det komma in mängder med kantareller.

– Men det finns snart även 10-15 andra sorters svamp, säger Ola Hultman.

Svampkonsulent Christina Brunsell var ute under söndagen och plockade svamp i skogarna utanför Kristinehamn.

– Förutom kantareller som kommer fint såg jag taggsvamp, kremla och någon björksopp. Det blir nog ett normalt svampår.

Förra året var vädret enligt Christina Brunsell för torrt för att svampen skulle trivas.

– Jag var tvungen att ställa in den årliga svamputställningen.

Efterfrågan dröjer

Företaget Wermlands Skogsförråd har tio fast anställda och tar in extrapersonal vid behov. Men även om svamptillgången nu ökar rejält så är det ändå några veckor kvar tills att efterfrågan hos kunderna exploderar.

– Det drar igång på allvar först efter skolstarten, mellan september och november går det jätte bra, säger Ola Hultman.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.