Maten som Värmlandsvetet används i är mycket populär bland eleverna. När det till exempel serveras mannagrynsgröt som är tillagad med Värmlandsvete måste köket göra en större sats gröt än när man använder vanliga mannagryn. Och frallor gjorda på det lokala lantvetemjölet har alltid en strykande åtgång.
Hör köksansvarige på Lillerudsgymnasiet i klippet berätta om vad man kan använda Värmlands lantvetemjöl till och vad som skiljer sorten från vanligt vete.