Fem tips för att minska matsvinnet i hemmet – från Mats Andersson och Carina Nilsson i köket på Backaskolan i Landvetter. Foto: SVT

Fem tips för att minska matsvinnet i hemmet

Uppdaterad
Publicerad

Det slängs stora mängder mat i hemmen runt om i Sverige. Nästan en miljon ton matavfall kommer från hushållen. Hur kan du minska ditt matsvinn?

Kockarna på Backaskolan jobbar ständigt med att minska skolans matavfall. Dessutom köper skolan in mat från leverantör som annars hade slängts i soporna.

Försöker du minska ditt matsvinn? Enligt Livsmedelsverket slängs det varje år cirka 19 kilo fullt ätbar mat per person.

I klippet ovan kan du höra kockarnas fem bästa tips för att minska matsvinn i hemmet.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.