Detta är vad jag som allergiker genom åren erbjudits när det vankats fettisdagsbulle. Testa att googla ”semla utan mandel och grädde”. Resultatet är synnerligen magert. Både i fetthalt och utbud.

Nu kanske gemene man anser att jag överreagerar. Låt alla som älskar semlor få njuta en dag om året utan massa gnäll. Men vem minns den tid när bakverket endast konsumerades på fettisdag? Idag börjar högtiden i januari och varar fram till påska, typ.

Vi på SVT ska vara sakliga och opartiska. Därav denna krönika från den andra sidan. Kanske äter du inte heller semlor. Kanske har du hittat det perfekta semmel-substitut-receptet? Skicka då in det till oss.

För en fetare fettisdag – för alla!