Javascript är avstängt

Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video
”Konsumenten gör andra val” – hör Göran Olofsson styrelseordförande på Norrmejerier, om försäljningstappet. Foto: TT, Anders Öhlund/SVT

Norrmejerier säljer mindre mjölk – sänker ersättningen till bönderna

Uppdaterad
Publicerad

Norrmejerier säljer sämre av sina mjölkprodukter. Enligt mejeriet väljer allt fler kunder bort deras lokala produkter och köper istället billigare alternativ – när det är tufft ekonomiskt. Nu sänks ersättningen till bönderna.

– Vi har drabbats av ett betydande tapp. Vi ser minskad försäljning och minskad lönsamhet, säger Göran Olofsson styrelseordförande, Norrmejerier.

Skånemejerier har vädjat till sina bönder att minska sin produktion eftersom man har ett överskott av mjölk. Situationen ser liknande ut för Norrmejerier där man tydligt märker av att allt färre köper deras mjölk.

– Det är en konsumtionsminskning med höga procent. Konsumenter väljer billigare lågprisprodukter istället, säger Göran Olofsson, styrelseordförande på Norrmejerier.

Mjölken som blir över på Norrmejerier gör man ost eller andra produkter av, något som inte är lika lönsamt.

– Utmaningen är att vi får in samma mängd mjölk varje dag oavsett, säger Göran Olofsson.

Kommer fler sänkningar

Under 2022 höjde Norrmejerier ersättningen till bönderna. Idag får de drygt 5 kronor per kilo man levererar. Under tisdagen beslutar Norrmejeriers styrelse om en ny sänkning som kommer att vara större.

– Vi tjänar mindre pengar nu och vi kommer troligtvis tvingas sänka ersättningen till bönderna flera gånger under våren, säger Göran Olofsson.

Hör Göran Olofsson förklara det tuffa läget och varför ersättning nu sänks i videon.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.