Köttbrist i butiker efter torkan 2018

Uppdaterad
Publicerad

Det råder brist på svenskt nötkött i flera av landets butiker.

Orsaken är torkan sommaren 2018 då många djur gick till slakt och då färre kor blev dräktiga. Eftersom det dröjer tills kalvarna blir klara för slakt märks bristen först nu.

-Det kommer att vara utmaningar ända in i maj. Först då kanske situationen kan normaliseras något, säger Mats Heljestrand på Ica Sverige till P4 Halland.

Dessutom ska efterfrågan på svenskt kött ha ökat då fler äter hemma, i stället för på restaurang, under coronapandemin.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.