Zero waste dinner -tapahtumaan osallistuneet pohjoismaiset huippukokit pitivät haasteesta ja ajattelua voi soveltaa myös tavallisten perheiden ruoanlaittoon.
Huippukokkien hävikki-illallisella mitään ei heitetty hukkaan
Tukholmassa pidetty Stars du Nord -gastronomiatapahtuma päättyi eilen illalliseen, joka valmistettiin edellisen päivän illalliselta yli jääneistä raaka-aineista.
Så arbetar vi
SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.