Javascript är avstängt

Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video

Webbläsaren stöds inte

SVT stödjer inte uppspelning i din webbläsare. Vi rekommenderar därför att du byter till en annan webbläsare.
Se hur familjen gjort om sitt garage till en kretsloppsodling.  Foto: SVTVisa alla (2)
Visa alla (2)

Majas kretslopp i garaget – självförsörjande på fisk och grönt

Uppdaterad
Publicerad

En fisk håvas upp ur tanken och barnen plockar salladen. Familjen De Bernardo hämtar allt de behöver till kvällens middag i kretsloppsodlingen i garaget. 
– Basilikan frodas, det växer som ogräs, säger Maja De Bernardo.

Inga bilar eller cyklar ryms i familjens garage utanför Sigtuna. Här finns istället en kombinerad fisk– och grönsaksodling. Under det ljusröda skenet växer allt det gröna som fyrabarnsfamiljen behöver för att vara självförsörjande och i vattentankar simmar ålmalar. 

Fisk- och växtodling i symbios

Metoden kallas för akvaponi och är ett kretslopp där fiskarnas avföring ger näring till vattnet som pumpas ut för att göda växterna. Sedan renas vattnet igen innan det åker tillbaka till fisken.  

För Maja De Bernardo är det här ett sätt att kunna servera barnen mat som inte har besprutats.  

– Vi sparar pengar och vi märker det på smakerna, det smakar bättre att odla det själv hemma, säger Maja De Bernardo.

Vill du se fler exempel på annorlunda odlingssätt? Se programmet Framtidens mat i Vetenskapens värld måndag 21 september i SVT2, kl. 20.00. Programmet går också att se redan nu på SVT Play.

Lokal. Lättanvänd. Opartisk. Ladda ner appen nu!

Hämta SVT Nyheter i App StoreLadda ned SVT Nyheter på Google Play

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer