Här är brickorna i skolmatsalen i Vilhelmina – ska minska matsvinn och energianvändning

I skolmatsalen på Hembergsskolan i Vilhelmina är brickorna borta under en testperiod. Åtgärden är del av kökets hållbarhetsarbete men får mycket motvind från eleverna. – Det blir bara jobbigt och svårt, säger eleven Ebba Holmqvist.